泡盛の原料米価格が昨年より1割ほど値上がりしているそうです。汚染米の不正転売事件を受け、タイから仕入れていた砕米の輸入を中止し、タイからうるち精米を輸入して沖縄県内で破砕加工を行う原料調達方法に変更したことにより価格が上昇したようです。
泡盛酒造業界は売上が減少傾向のなか、今回の材料のタイ米の値上げは経営的に圧迫しているようです。今のところ各酒造所は値上げはしていませんが、そのまま続けば将来的には泡盛を値上げすることになりそうです。
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